Over Tdgu

Aanpak

Onderzoekers van Wageningen UR en Proeftuin Zwaagdijk werken in het programma nauw samen met telers, toeleveranciers en adviseurs uit de sectoren vollegrondsgroente, boomkwekerij, bloembollen, fruitteelt en zomerbloemen. Het programma is in 2014 doorgestart met een tweede fase om de ontwikkeling van nieuwe systemen voort te zetten en resterende knelpunten op te lossen. De vragen richten zich op:

• Het verbeteren van de robuustheid en weerbaarheid van systemen om continue zonder knelpunten en economisch rendabel te telen.

• Het sluiten van kringlopen van water, energie, nutriënten en materialen om daadwerkelijk milieutechnisch duurzaam te zijn.

• Opschaling, ketenontwikkeling en logistiek mede ook in combinatie met de vorige twee punten om daadwerkelijk de stap te maken van proef- en demonstratieschaal naar praktijkschaal.

• Aantonen van de duurzaamheid, rendabiliteit en maatschappelijke acceptatie van de systemen.

Resultaten

De eerste programmaperiode van Teelt de grond uit heeft laten zien dat teelt los van de grond veel nieuwe kansen biedt voor de intensieve vollegrondstuinbouwsectoren. Deze kansen variëren van productieverhoging door betere groei en ruimtebenutting, een betere productkwaliteit, betere arbeidsomstandigheden, een lagere arbeidsinzet tot opening van nieuwe markten. In de eerste programmaperiode hebben we laten zien dat Telen uit de grond mogelijk is voor vrijwel alle gewassen en dat met deze teeltsystemen de emissie van meststoffen en gewasbeschermingsmiddelenmiddelen sterk beperkt kan worden. We verwachten dat de systemen voor de meeste gewassen kunnen gaan concurreren met de teelt in de grond.

Praktijk

In alle sectoren zijn telers actief met de ontwikkeling van Teelt de grond uit op hun eigen bedrijf. Ze hebben een eigen systeem aangelegd waarin ze experimenteren en leren met deze nieuwe wijze van telen. Onderzoekers begeleiden de telers hierbij. Knelpunten die de ondernemers ondervinden nemen de onderzoekers mee in het onderzoek.

Organisatie

Het programma Teelt de grond uit bestaat uit een zestal sector/gewasgerichte projecten en een koepelproject waarin afstemming, aansturing en algemene communicatie plaatsvind. De sector/gewasgerichte projecten zijn:

• Teelt de grond uit lelie
• Teelt de grond uit boomteelt
• Teelt de grond uit appel
• Teelt de grond uit blauwe bes
• Teelt de grond uit vollegrondsgroenten
• Teelt de grond uit zomerbloemen

Per project werken de onderzoekers samen met de ondernemers in de ontwikkeling van teeltsystemen voor hun gewas of sector.

Lijst met deelnemende bedrijven